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MENÚ TÍPICO DE DEGUSTACIÓN

De productos de la comarca

Entrantes Del Mesón

(en el centro):

​

Cecina De La Todolella

​

Jamón D.O. Teruel

​

Quesos Artesanos de Morella y Tronchón

​

Croquetas Morellanas

​

Ensalada de Ave escabechada aderezada con olivada y frutos secos

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Segundo a elegir entre:

​​

Canelón de ternasco en su jugo

​

Crujiente de manitas Rellenas De boletus edulis con su salsa

​

Cordero a la brasa con guanición

​

1/2 Paletilla de cordero al horno (Iincremento de 4,00€)

​

Meloso de iberico con salsa de vino tinto

​

Solomillo de ternera de Morella a la brasa (incremento 5,00€)

​

Entrecot de ternera a la brasa

​

Lubina a la espalda

​

Crujiente de bacalao con pimientos verdes

​

Postre a elegir entre

​

Cuajada casera con leche de oveja de la "Caseta Blanca"

​

Carpaccio de piña al ron miel y coco

​

Tartas caseras (consultar)

​

Brownie sobre chocolate caliente y helado de mandarina

​

Requesón con miel

​

Helados artesanos (consultar)

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Precio: 35,00 €/ Por persona

Incluye pan

Bebida y cafés no incluidos

Se servirá mínimo 2 personas

IVA incluido

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Puede solicitar información según el reglamento (EU) nº1169/2011 en materia de alergias e intolerancias alimentarias a nuestro personal.

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