
MENU SPÉCIAL
SEXENNI
Entrées du Mesón
(au centre) :
Carpaccio de cecina, et nuage de fromage de romarin avec EVOO.
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Tomates du jardin, avocat et thon blanc fait maison avec une saumure douce.
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Croquettes Morellanas et croquettes de morue
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Nouilles sautées aux cardons et copeaux de foie gras - Nouilles sautées aux cardons et copeaux de foie gras
Deuxième plat au choix :
Croustillant de pieds de porc farci aux bolets edulis et sa sauce
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1/2 épaule d'agneau cuite au four
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Chevreau de lait en chapelure
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Escalope de veau grillée
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Entrecôte de veau grillée - Entrecôte de bœuf grillée
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Porc ibérique avec sauce au vin rouge - Entrecôte de veau grillée
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Morue confite à la sauce aux fruits secs - Morue confite à la sauce aux fruits secs
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Bar sur le dos
Dessert au choix
Fromage blanc au lait de brebis fait maison
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Gâteaux maison
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Brownie sur chocolat chaud et glace à la mandarine
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Glaces artisanales
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Carpaccio d'ananas, noix de coco, rhum miel et amandes
Eau minérale et pain
Prix : 38,00 €/ par personne
Vin, bière et boissons non alcoolisées non compris
Minimum 2 personnes seront servies
TVA incluse
Veuillez vous adresser à notre personnel pour obtenir des informations sur les allergies et intolérances alimentaires, conformément au règlement (CE) n° 1169/2011.