
MENU DÉGUSTATION TYPIQUE
De produits locaux.
Entrées du Mesón
(au centre)
Cecina de La Todolella
Jambon D.O. Teruel
Fromages artisanaux de Morella et Tronchón
Croquettes morellanes
Salade de volaille marinée, olivade et fruits secs
Plat principal au choix
Pieds de porc croustillants farcis aux cèpes
½ épaule d’agneau rôtie (supplément de 4,00 €)
Agneau grillé avec garniture
Filet de bœuf de Morella grillé (supplément de 5,00 €)
Entrecôte de bœuf grillée
Loup de mer à l’ail
Morue croustillante aux poivrons verts
Ragoût fondant de porc ibérique au vin rouge
Dessert au choix
Caillé maison au lait de brebis “Caseta Blanca”
Carpaccio d’ananas au rhum-miel et noix de coco
Tartes maison (consulter)
Brownie au chocolat chaud, glace à la mandarine
Brousse au miel
Glaces artisanales (consulter)
Pain inclus
Prix : 32,00 €/ par personne
Boissons non inclus
Minimum 2 personnes seront servies
TVA incluse
Vous pouvez demander à notre personnel des informations conformément au règlement (UE) nº1169/2011 concernant les allergies et intolérances alimentaires.